Баланс аминокислот важен для построения мышц

Протеин состоит из аминокислот. Хотя организм производит множество различных аминокислот, некоторые из них он получает только из пищи. Особенно важны аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА) лейцин, изолейцин и валин, которые строят мышцы и являются источником энергии во время тренировок.

Масмастер - интернет магазин спортивного питания в Москве

От 3000 рублей скидка 5% и бесплатная доставка по Москве.

Аминокислота L-глютамин IRONMAN 150 капсул

Глютамин - основная аминокислота мышечной ткани 715 руб.

Аминокислоты MD BCAA 200 капсул

Комплекс незаменимых аминокислот ВСАА для эффективного роста и восстановления 1032 руб.

***

Спортивное питание оптом (скидка 20-38%) и в розницу с доставкой по Москве и России.

Упражнения истощают запасы ВСАА, поэтому атлеты иногда принимают их в виде пищевой добавки. Это может привести к аминокислотному дисбалансу, который способен как помогать, так и препятствовать синтезу протеина. Аминокислотный дисбаланс в продуктах питания тоже влияет на синтез протеина.

Проблем не будет, если вы получаете свой протеин из разных источников, но синтез может замедлиться, если таких источников у вас один или два.

Канадские ученые обнаружили, что содержание валина не сбалансировано с лейцином и изолейцином, например, в яйцах, что может негативно сказаться на синтезе протеина, если яйца главный его источник.

Тут бодибилдеры могут сделать два важных вывода:
1) получать протеин нужно из разных источников и пищевых добавок;
2) прием какой-либо определенной аминокислоты может привести к нежелательным последствиям в виде нарушения баланса аминоксилот.

www.tribunsky.ru по материалам Journal of Nutrition, June 2010, v. 140, n. 6

Статья опубликована на сайте Tribunsky.RU
Перепечатка допустима только с гиперссылкой на данную страничку.

Хотите получать самую достоверную информацию
из мира бодибилдинга, фитнеса, спортивного и здорового питания прямо на свою почту?
Подпишитесь на рассылку сайта!

Я никогда не пришлю вам ничего, кроме анонсов новых статей.

Посмотреть предыдущие выпуски рассылки

Все права на материалы сайта Tribunsky.RU зарегистрированы и защищены законом об авторском праве и смежных правах.
Воспроизведение любой его части разрешается только с активной гиперссылкой на первоисточник, если не указано иное.