Telegram Дзен Vkontakte Одноклассники

Баланс аминокислот важен для построения мышц

Протеин состоит из аминокислот. Хотя организм производит множество различных аминокислот, некоторые из них он получает только из пищи. Особенно важны аминокислоты с разветвленными цепочками (ВСАА) лейцин, изолейцин и валин, которые строят мышцы и являются источником энергии во время тренировок.

Главная
Новые статьи
Магазин
Книги
Контакты
Об авторе
Персональные тренировки

Мои блоги
Telegram
вКонтакте
Одноклассники
Дзен
Путешествия

Статьи
Тренировки
Питание
Травмы
Здоровье

Вопросы
Тренировки
Питание
Травмы
Разное

Упражнения истощают запасы ВСАА, поэтому атлеты иногда принимают их в виде пищевой добавки. Это может привести к аминокислотному дисбалансу, который способен как помогать, так и препятствовать синтезу протеина. Аминокислотный дисбаланс в продуктах питания тоже влияет на синтез протеина.

Проблем не будет, если вы получаете свой протеин из разных источников, но синтез может замедлиться, если таких источников у вас один или два.

Канадские ученые обнаружили, что содержание валина не сбалансировано с лейцином и изолейцином, например, в яйцах, что может негативно сказаться на синтезе протеина, если яйца главный его источник.

Тут бодибилдеры могут сделать два важных вывода:
1) получать протеин нужно из разных источников и пищевых добавок;
2) прием какой-либо определенной аминокислоты может привести к нежелательным последствиям в виде нарушения баланса аминоксилот.

www.tribunsky.ru по материалам Journal of Nutrition, June 2010, v. 140, n. 6


Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.

Главная   Статьи   Об авторе   Контакты

Copyright © 2000-2024 Victor Tribunsky
All rights reserved worldwide.

Меню