Можно ли пить после тренировки?

Нужно! Потому как известно, что напиток после тренировки, содержащий протеин и некоторое количество простых углеводов, способствует восстановительным процессам. Эффект настолько мощный, что шести грамм незаменимых аминокислот (или содержания одного яйца) вполне хватает, чтобы значительно ускорить работу клеточных анаболических механизмов. Эффект такого напитка связан с усиленным притоком крови к работающим мышцам, повышением активности специфических энзимов и усиленным высвобождением инсулина.

Одно из недавних исследований сфокусировалось на использовании напитка после тренировки в условиях экстремального стресса. Стресс состоял из 54 дней базового тренинга в Морском Корпусе США на острове Парис в Южной Каролине. Военные сборы обеспечивают стресс, способный привести к возникновению катаболических реакций в организме и потере мышечной массы. Кроме того, он вызывает ослабление иммунной системы, замедленное заживление ран и падение уровня силы. Интенсивные упражнения также ассоциируются с мышечной болезненностью, утомлением, дегидратацией и другими физическими расстройствами.

В ходе эксперимента добровольцы могли пить после тренировки протеиновый коктейль, а ученые оценивали его эффекты на протяжении всех 54 дней физподготовки. Морские пехотинцы, принимавшие протеин, показали меньшую дегидратацию, в среднем на 33% реже обращались к врачу, реже болели вирусными и бактериальными инфекциями, испытывали меньше проблем с суставами и мышцами, и показали на 83% меньше случаев теплового удара, чем группа плацебо и контрольная группа. Кроме того, ученые отметили меньше жалоб на мышечную болезненность на 34-й и 54-й день наблюдений.

www.tribunsky.ru
по материалам International Journal Sports Medicine, 35: 133-138, 2007
17 февраля 2010

Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.