Рыба полезна, но как насчет суши?

Бодибилдеры уже знают, насколько полезно употреблять рыбу. Согласно Хосе Антонио (Jose Antonio), «это великолепный источник протеина, содержащий все незаменимые аминокислоты, а жиры (особенно омега-3 жирные кислоты) по своим полезным свойствам на голову выше всех других природных жиров. Кроме всего прочего они подавляют рост опухолей и снижают риск развития сердечнососудистых заболеваний. Рыбий жир (особенно эйкозапентоевая кислота) в ходе целого ряда опытов над животными продемонстрировал свои антикатаболические эффекты».

Fithaus.RU - интернет-магазин спортивного питания в Москве.

При заказе от 3000 руб. бесплатная доставка по Москве и скидка 5%

Протеин F80 IRONMAN 2 кг

Концентрированный протеиновый напиток: 80% высококачественных белков, L-карнитин и витамины 5304 руб. Подробнее »»

Протеин №2 с креатином Junior 3,2 кг

Антикатаболический казеиновый протеин усиленный креатином 2824 руб. Подробнее »»

Спортивное питание оптом со скидкой 20-38% и в розницу. Доставка по Москве и России.

Да, потребление рыбы способно построить и сохранить ваши мышцы, но безопасным ли будет посещение ближайшего суши-бара после каждой тренировки? Скорее всего, безопасно, но не для людей с нарушениями функции печени или ослабленной иммунной системой. В сырой рыбе вероятность наличия паразитов гораздо выше, чем в приготовленной.

www.tribunsky.ru по материалам American Journal Physiology Endocrinology Metabolism, 291: E1197-E1205,2006
21октября 2009