Гликемическая нагрузка влияет на успеваемость детей в школе

Может ли пища, потребляемая вашим ребенком, оказывать влияние на его показатели и поведение в школе? Ученые говорят: да. Гликемический индекс показывает скорость, с которой тот или иной продукт поднимает уровень глюкозы в крови. Однако ГИ не берет в расчет размеры порции, а ведь они тоже влияют на глюкозу и реакцию инсулина. Новый термин – гликемическая нагрузка – учитывает размеры потребляемой порции и ее эффект на уровень глюкозы в крови. Многие родители перед школой кормят детей мюслями и тому подобными готовыми завтраками, не осознавая, что у них довольно высокий ГИ и, соответственно, гикемическая нагрузка, которая может негативно отразится на поведение и успеваемость детей в течение дня. Подтверждение тому результаты недавнего эксперимента.

Главная
Новые статьи
Книги и журналы
Магазин
Персональные тренировки

Авторские статьи
Тренинг
Питание
Травмы
Разное

Ваши вопросы
Тренинг
Питание
Травмы
Другое

Разное
Контакты
Об авторе

Масмастер - интернет магазин спортивного питания в Москве

От 3000 рублей скидка 5% и бесплатная доставка по Москве.


Батончик Protein Bar IRONMAN без сахара, без глазури, без глютена 50 грамм Батончик Protein Bar IRONMAN без сахара, без глазури, без глютена 50 грамм

Батончик Protein Bar без сахара, без глазури с нежным вкусом пралине с клубникой с содержанием белка 32%. 88 руб.

Протеиновый батончик Protein Bar IRONMAN с коллагеном 50 грамм Протеиновый батончик Protein Bar IRONMAN с коллагеном 50 грамм

Это полезный и вкусный источник ценного сывороточного протеина. Входящий в его состав коллаген необходим для здоровья суставов, ногтей и волос. 54 руб.

***

Спортивное питание оптом (скидка 20-38%) и в розницу с доставкой по Москве и России.

На протяжении четырех недель дети в возрасте от 7 до 8 лет перед занятиями посещали школьную столовую и получали на завтрак одно из трех блюд, которые были одинаковыми по калорийности, но различными по гликемической нагрузке. Потребление низкогликемичного завтрака привело к улучшению результатов тестов памяти и повышению способности к сосредоточению. Плюс к тому, дети реже расстраивались, если задачи не получались, и могли больше времени проводить в поисках решения.

Исследователи подчеркивают связь между питанием и способностями к обучению. Правильный завтрак усиливает интеллект и концентрацию ребенка.

Physiol Behav. 717-24, 2007
Таблица гликемических индексов продуктов
4 сентября 2008

Статья опубликована на сайте Tribunsky.RU
Перепечатка допустима только с гиперссылкой на данную страничку.

Хотите получать самую достоверную информацию
из мира бодибилдинга, фитнеса, спортивного и здорового питания прямо на свою почту?
Подпишитесь на рассылку сайта!

Я никогда не пришлю вам ничего, кроме анонсов новых статей.

Посмотреть предыдущие выпуски рассылки

  

Рассылка

Главная   Интернет-магазин   Статьи   Ваши вопросы   Об авторе   Контакты

Все права на материалы сайта Tribunsky.RU зарегистрированы и защищены законом об авторском праве и смежных правах.
Воспроизведение любой его части разрешается только с активной гиперссылкой на первоисточник, если не указано иное.

Copyright © 2000-2020 Victor Tribunsky
All rights reserved worldwide.

Меню