Витамин D - ключ к снижению давления? Tribunsky.RU

Под воздействием солнечного света организм вырабатывает витамин D, используя один из видов холестерина, и это ещё один довод против решения полностью отказаться от диетарного холестерина. Но если вы работаете не на улице и нечасто бываете на солнце, то организму трудно получить весь необходимый для выработки витамина D солнечный свет.

А как с продуктами? К сожалению, лишь немногие продукты питания содержат значительное количество витамина D - это яичные желтки, грибы, лосось, форель или сардины, но частично проблему решают обогащенные витамином D молоко и соки.

Итак, к числу распространенных причин дефицита витамина D относятся проживание в северных широтах, вегетарианство, депрессия и высокое кровяное давление, но, как оказалось, верно и обратное.

В ходе исследования, опубликованного в Journal of the Endocrine Society, ученые American University of Beirut Medical Center (AUBMC) изучили связь между кровяным давлением и витамином D. (1)

Исследование

В эксперименте принял участие 221 доброволец среднего возраста 71 год и со средним индексом массы тела 30. Чуть больше половины составляли женщины.

Участники были случайным образом разделены на две группы: одна принимала 600 МЕ (международных единиц) витамина D в сутки (это группа с низкой дозой), а другая - 3750 МЕ (группа с высокой дозой). Кроме того, все участники в сутки принимали 1000 мг цитрата кальция.

Исследование продлилось один год. На начальном этапе были задокументированы исходные данные: возраст, пол, индекс массы тела, состав крови, включая уровень витамина D в крови, артериальное давление, пульс и история болезней.

Каждые три месяца участники приходили на осмотр для измерения роста, веса и жизненных показателей (включая артериальное давление) и заполняли анкеты. Кроме того, каждые две недели с ними связывались по телефону, чтобы убедиться, что они соблюдают режим приема предписанных добавок.

Анализ крови был проведен в начале исследования, а затем повторён через три, шесть и двенадцать месяцев.

Результаты

Через год все данные были собраны и проанализированы.

1. В обеих группах участники снизили систолическое (верхнее) артериальное давление на 3,5 мм рт. ст. и диастолическое (нижнее) - на 2,8 мм рт. ст.

2. В среднем участники группы высокой дозировки витамина D снизили систолическое артериальное давление на 4,2 мм рт. ст., а участники группы низкой дозировки - на 2,8 мм рт. ст.

3. В среднем участники группы высокой дозировки снизили диастолическое артериальное давление на 3,02 мм рт. ст., а участники группы низкой дозировки - на 2,6 мм рт. ст.

4. Около 42,5% участников той и другой группы показали снижение систолического артериального давления на 4 мм рт. ст. и более, и почти 46% участников обеих групп показали снижение диастолического артериального давления на 2,5 мм рт. ст. и более.

Для уточнения результатов учёные провели анализ подгрупп.

«Наше исследование показало, что прием витамина D снижает артериальное давление в определенных подгруппах, таких как пожилые люди, обладатели лишнего веса и, возможно, люди с дефицитом витамина D», - сказал один из авторов исследования Гада Эль-Хадж Фулейхан (Ghada El-Hajj Fuleihan, M.D., MPH"). «Высокая суточная доза витамина D по сравнению с дозой, рекомендованной Институтом Медицины (IOM), дополнительной пользы организму не принесла».

Выводы

В настоящее время Институт медицины (IOM) рекомендует взрослым до 70 лет принимать 600 МЕ (15 мкг) витамина D в день - именно столько принимала группа низкой дозировки. (2) После 70 лет IOM увеличивает дозу до 800 МЕ (20 мкг) в день. Рекомендуемые дозы для других возрастных групп и состояний, таких как подростки, дети и беременные иные.

В этом исследовании есть несколько моментов, которые важно отметить. Во-первых, участники принимали не только витамин D, но и цитрат кальция, поэтому трудно сказать, давление снизил именно витамин D, или это сделала комбинация двух препаратов. Результаты предыдущих исследований показали, что каждый из них сам по себе снижает давление. (1)

Конечный результат может зависеть и от исходного содержания в крови каждого из них - если у человека низкий уровень одного или другого витамина, то доведение его до нормы снизит кровяное давление.

Кроме того, по данным исследователей, в группе с более низкой дозировкой наблюдалось примерно такое же снижение давления, как и в группе с более высокой дозировкой. Поскольку витамин D жирорастворимый, в организме может накапливаться его избыток, поэтому в данном случае больше - не обязательно лучше.

Исследователи также отметили, что некоторые подгруппы добились лучших результатов. К ним относятся люди с индексом массы тела более 30, гипертоники и обладатели дефицита витамина D на начало эксперимента.

Поскольку средний возраст участников составлял 71 год, мы не можем с уверенностью утверждать, что такие же результаты будут и у более молодых людей, тем не менее, витамин D и кальций - это два нутриента, которых людям обычно не хватает.

Про источники витамина D мы уже сказали, а к богатым кальцием продуктам относятся молоко, сыр, йогурт, а также консервированные сардины и лосось, белая фасоль, обогащенный апельсиновый сок, соевое молоко, миндальное молоко и тофу. Уж один или два из них вы без проблем сможете включить в рацион.

Что касается витамина D, то важно не просто время, проводимое на солнце, но площадь контакта его лучей с кожей. Ученые рекомендуют от 5 до 30 минут воздействия солнца на лицо, руки и ноги желательно с десяти утра до четырех дня.

На количество вырабатываемого организмом витамина D влияют и другие факторы, например, тон кожи, смог, плотность облачности, сезон, высота над уровнем моря и даже применение солнцезащитных кремов, хотя в последнем случае данные не так однозначны и необходимы дополнительные исследования.

Что касается давления, то кальций и витамин D - это не единственные факторы, заслуживающие внимания. У нас есть диета DASH, специально разработанная для снижения давления, и её действенность подтверждена множеством исследований, а также образом жизни: физические упражнения, режим сна, борьба со стрессами, спиртное и курение.

Итог

Данное исследование показало, что прием витамина D с цитратом кальция может снизить артериальное давление у пожилых людей с высоким давлением, низким уровнем витамина D в крови и/или индексом массы тела более 30. Если кальций легче получить с пищей, то с витамином D всё сложнее, поэтому может потребоваться добавка.

Посредством теста выясните свой уровень витамина D в крови, проконсультируйтесь с врачом и действуйте в соответствие с его указаниями.

Если вы живете в столь благостном месте, что можете на несколько минут в день подставить своё тело солнечным лучам, так и поступайте; если нет, то всё равно старайтесь чаще гулять на свежем воздухе, чтобы избежать депрессии, стресса и тревожности, улучшить работу мозга, поднять настроение и оптимизировать сон.

Эта статья информационная и не предоставляет медицинскую консультацию.

Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.