Четыре добавки, которые для похудения принимать не стоит. Tribunsky.RU

Похудеть трудно. Выверенные десятилетиями методы похудения дают стойкий результат, но процесс всегда кажется мучительно медленным и многие, чтобы его ускорить, обращаются к жиросжигающим пищевым добавкам.

К сожалению, многие подобные добавки не дают того, что обещают. К тому же они довольно дороги и слабо регулируются контролирующими организациями, поэтому вы не всегда знаете, что в них на самом деле содержится.

Мы вместе с диетологами отобрали четыре добавки для похудения, с которыми нужно быть особенно внимательными, потому что в лучшем случае они не дадут никакого эффекта, а в худшем нанесут вашему организму вред.

Экстракт зёрен зеленого кофе

Зелёный кофе – это всего лишь нежаренные кофейные зёрна. “Экстракт зёрен зеленого кофе содержит хлорогеновую кислоту, кофейное соединение, которое предположительно уменьшает всасывание жиров и ускоряет метаболизм”, - говорит Даниэль Венхейзен (Danielle VenHuizen, M.S., RDN), диетолог из Сиэтла и владелица Food Sense Nutrition, но при этом добавляет, что подобные претензии по большей части необоснованны.

По данным National Institute of Health воздействие экстракта зёрен зелёного кофе на процессы жиросжигания у человека было изучено лишь в нескольких исследованиях, плохо организованных и давших неоднозначные результаты.

В то же время обзор 2020 года, опубликованный в журнале Complementary Therapies in Medicine, показал, что экстракт зеленого кофе действительно способствует снижению веса и уменьшению индекса массы тела, но существенного влияния на процентное содержание жира в организме не обеспечивает, а это означает, что снижение веса происходит за счет жидкости, то есть мышц.

“В моей клинической практике еще не было клиента, похудевшего с помощью экстракта зеленого кофе”, - говорит Венхейзен.

У нас практически нет информации о безопасности данного препарата, поэтому с ним надо быть особенно осторожным.

Гарциния камбоджийская

Гарциния камбоджийская содержит гидроксилимонную кислоту (ГКА), которая, как считается, уменьшает выработку жира в организме и подавляет аппетит. “Исследования показывают, что некоторые из этих утверждений могут быть правдой, но, к сожалению, эффект весьма скромен, а результаты исследований противоречивы”, - сетует Венхейзен.

В обзоре за 2020 год, опубликованном в журнале Diabetes, Obesity & Metabolism, говорится, что существует лишь небольшое количество исследований гарцинии камбоджийской, но их методология оставляет желать лучшего, а значит, результатам всецело доверять не следует.

Еще более тревожным является то, что “результаты ряда экспериментов обнаружили проблемы с печенью при длительном приёме этой добавки”, - говорит Венхейзен. Пример - исследование, опубликованное в 2022 году в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology. Это еще одна довольно убедительная причина возможной опасности использования данной добавки с целью похудения.

Кетон малины

Это соединение, содержащееся в плодах малины. Небольшие исследования в пробирках и на животных показали, что кетон малины подавляет накопление жира в организме, но эти результаты крайне неубедительны. По данным NIH было проведено только одно исследование влияния кетонов малины на снижение веса человека.

Участники принимали добавку восемь недель, одновременно придерживаясь энергодефицитной диеты. При этом добавка с малиновым кетоном была объединена с кофеином, горьким апельсином, имбирем, чесноком, кайенским перцем, L-теанином, экстрактом перца, витаминами группы В и хромом.

Участники в количестве 45 человек, завершившие исследование, действительно похудели, но невозможно сказать, что именно обеспечило этот эффект.

У нас недостаточно доказательств того, что малиновые кетоны способствуют похудению, поэтому потратьте ваши деньги на что-нибудь более изученное.

Кофеин

Самый популярный жиросжигатель в списке - это кофеин, он стимулирует нервную систему и естественным образом присутствует в чае, кофе, горьком шоколаде, а также в некоторых растениях, таких как гуарана. Он усиливает термогенез, заставляя организм вырабатывать больше тепла, тем самым сжигая дополнительные калории.

Многочисленные исследования показали, что кофеин действительно способствует похудению, но при одном условии – относительно высокая доза. Например, обзор в журнале Nutrients за 2020 год показал, что для стимуляции расщепления жира в организме человека необходимо более трёх миллиграмм кофеина на килограмм веса тела. Для человека весом 70 кг - это около 200 мг кофеина - две чашки крепкого кофе.

Food and Drug Administration утверждает, что безопасное потребление кофеина - до 400 мг в день, но у каждого человека разный уровень его переносимости. Чувствительные к кофеину люди могут испытывать такие симптомы, как нервозность, дрожь, учащенное сердцебиение и головные боли.

Хотя кофеин усиливает жиросжигание, это не лучший инструмент для похудения, в частности, потому что добавки с кофеином могут содержать другие ингредиенты и стимуляторы, необязательно хорошо изученные.

Кофеин из натуральных источников, например из кофе, является самым безопасным, поэтому не стесняйтесь включить в рацион чашку кофе или чая, но не ожидайте, что это драматично снизит вес вашего тела. Для этого потребуется ещё целый ряд условий.

Два важнейших условия похудения

Эти инструменты не такие эффектные или быстрые, но зато хорошо изученные, безопасные и действенные — это старое доброе здоровое питание и физическая активность.

Венхейзен рекомендует увеличить в рационе количество богатых клетчаткой фруктов и овощей, также полезных жиров. “Эти продукты насыщают естественным образом и обладают противовоспалительными свойствами, что способствует похудению”, - говорит она.

“В отличие от пищевых добавок исследования потребления фруктов и овощей неизменно показывают их эффективность в сжигании лишнего жира”.

Весьма эффективны и “попытки оставаться физически активными в течение дня, особенно для людей, которые работают сидя”, - говорит Мадлен Путци (Madeleine Putzi, M.S., RDN), диетолог из Питтсбурга. Она рекомендует вставать и ходить один раз в час. Таким образом можно увеличить общее количество шагов за день и это простейший способ увеличения суточных энергозатрат.

Итог

Надёжный метод похудения — это сосредоточиться на питании, что означает переход на натуральные продукты и постоянное поддержание небольшого дефицита суточной калорийности. Это не очень эффектно и не быстро, но точно работает. Именно так похудели все успешные в этом смысле люди и никак иначе.

Жиросжигающие добавки, обещающие “за несколько недель сделать ваш живот плоским”, скорее всего, пустышки. Стратегия стабильного снижения веса, основанная на соответствующем питании (а не на диете) и регулярных физических упражнениях, является наиболее эффективной и безопасной.

Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.