Пульс Telegram Дзен Vkontakte Live Journal

Какой протеин лучше для пожилых атлетов?

Вы хорошо знакомы с концепцией быстрых и медленных протеинов, в частности с сывороточным белком и казеином. Многочисленные исследования обнаружили, что казеин усваивается относительно медленно, в течение нескольких часов. За это ответственны некоторые натуральные составляющие этого вида белка. Преимущества медленно усваивающихся протеинов в том, что их аминокислоты поступают в кровь медленно, но стабильно, обеспечивая в мышцах ярко выраженный антикатаболический эффект.

Главная
Новые статьи
Магазин
Книги
Контакты
Об авторе
Персональные тренировки

Мои блоги
Пульс
Telegram
вКонтакте
Дзен
LiveJournal
Мои путешествия

Статьи
Тренировки
Питание
Травмы
Разное

Вопросы
Тренировки
Питание
Травмы
Другое

Fithaus.RU - интернет-магазин спортивного питания в Москве.
При заказе от 3000 руб. бесплатная доставка по Москве и скидка 5%

Сывороточный протеин XXI Power 1,6 кгСывороточный протеин XXI Power 1,6 кг

Легкоусваиваемый белковый коктейль с наивысшей биологической ценностью 3305 руб. Подробнее »»

Сывороточный протеин XXI Power 3 кгСывороточный протеин XXI Power 3 кг

Легкоусваиваемый сывороточный коктейль с наивысшей биологической ценностью 5705 руб. Подробнее »»

Спортивное питание оптом со скидкой 20-38% и в розницу. Доставка по Москве и России.

Другой молочный протеин, сывороточный, усваивается гораздо быстрее – его называют быстрым протеином. Он оказывает незначительный или вообще никакого антикатаболического эффекта, но обеспечивает быстрое высвобождение аминокислот в кровь, тем самым способствуя синтезу протеина.

Хотя смесь этих белков весьма эффективна и благоприятно влияет на организм почти каждого человека, существуют некоторые исключения. Например, эффективность абсорбции протеина меняется с возрастом и то, что может быть оптимальным для 20-летнего молодого человека, не сработает для атлета, которому за 40, что и проиллюстрировали два недавно опубликованных исследования.

Ученые обнаружили, что у юных людей казеин в итоге приводит к большей задержке протеина, похоже, благодаря своим антикатаболическим эффектам. Быстроусваиваемый протеин, например, сывороточный, стремительно оксидируется в печени и не менее стремительно «исчезает» из системы. Как правило, чем быстрее аминокислоты поступают в кровоток, тем быстрее они оксидируются в печени. Казеин окисляется медленнее, постоянно поставляя в систему аминокислоты, и тем самым сохраняет мышечный протеин, обеспечивая анаболический эффект в мышцах.

А вот пожилые атлеты часто демонстрируют некоторые нарушения в механизмах синтеза мышечного протеина, но эти нарушения можно преодолеть при помощи повышенного уровня аминокислот в крови. Поскольку сывороточный протеин быстро усваивается, получается, что он идеален для пожилых людей и позволяет им синтезировать мышечный протеин с такой же скоростью, как и у молодых атлетов.

musculardevelopment.ru
15 ноября 2009



Подпишитесь на рассылку сайта!

Я никогда не пришлю вам ничего, кроме анонсов новых статей.

Посмотреть предыдущие выпуски рассылки

  

Рассылка

Главная   Интернет-магазин   Статьи   Ваши вопросы   Об авторе   Контакты

Copyright © 2000-2022 Victor Tribunsky
All rights reserved worldwide.

Меню