Telegram Дзен Vkontakte Одноклассники

Почему протеиновые коктейли полезны не только атлетам, но и их престарелым родителям, дедушкам и бабушкам

У стареющих людей распределение висцерального жира во внутрибрюшной области меняется из-за воспаления жировой ткани, которое способствует проникновению жира в ткань скелетных мышц, что в конечном итоге приводит к уменьшению общей силы и утрате функциональных способностей [13].

Это заболевание называется саркопенией и представляет собой возрастное уменьшение мышечной массы. Для него характерны повышение риска травм [14], ухудшение психического состояния, ослабление когнитивных способностей, снижение физической активности [15] и повышение уровня смертности от общих причин [14, 16].

Но специалисты выделяют и более сложный вариант саркопении - саркопеническое ожирение, то есть ожирение одновременно с саркопенией [17].

Саркопения может начаться у людей с лишним весом в любом возрасте в результате пагубного воздействия нарушений метаболизма, зависящих от жировой ткани, таких как окислительный стресс, воспаление и инсулинорезистентность.

Всё это отрицательно влияет на мышечную массу [18].

Саркопения и ожирение - это двойное бремя для здоровья, ведь даже раздельно они серьёзно ухудшают его показатели. Например, распространенность хронических неинфекционных заболеваний среди тучных людей выше, а они тоже негативно влияют на мышечный метаболизм [19, 20].

Главная
Новые статьи
Магазин
Книги
Контакты
Об авторе
Персональные тренировки

Мои блоги
Telegram
вКонтакте
Одноклассники
Дзен
Boosty
Pabliko
VC.RU
Путешествия

Статьи
Тренировки
Питание
Травмы
Здоровье

Вопросы
Тренировки
Питание
Травмы
Разное

По сравнению с лицами, страдающими только саркопенией или ожирением, люди с саркопеническим ожирением имеют больший риск метаболических нарушений, показывают более высокую частоту сердечно-сосудистых заболеваний, более высокие показатели смертности и снижения физической работоспособности [21,22,23].

Более того, люди с саркопеническим ожирением показывают повышенный риск развития хронических состояний, таких как системное воспаление, полномасштабная саркопения, кахексия, а также системная резистентность к инсулину и другие связанные с этим клинические проблемы [13].

В 2015 году было проведено исследование, имевшее целью изучение влияния добавок с сывороточным протеином, лейцином и витамином D на мышечную массу пожилых людей, страдающих ожирением и желающих похудеть.

Результаты показали успешность использования добавки в поддержании мышечной массы при одновременном снижении веса в данной когорте [24].

Другой эксперимент, шестимесячный, с участием пожилых людей с саркопенией, проведённый с целью изучения безопасности и переносимости питательного напитка, обогащенного витамином D, кальцием и лейцином показал его безопасность и хорошую переносимость пожилыми участниками эксперимента [25].

Результаты этих и других исследований показали, что напиток, содержащий ту или иную форму белка, имеет перспективы в лечении пожилых людей с саркопеническим ожирением без ущерба для мышечной массы и силы и вполне эффективен в ослаблении негативного воздействия саркопенического ожирения на мышечный статус.

Однако недавние обзорные исследования показали, что прием белковых добавок сам по себе может и не привести к значительным изменениям параметров, связанных с саркопенией [26, 27], что противоречит результатам предыдущих исследований [28].

Но у нас есть мета-анализ (и не один), показавший, что физические упражнения сами по себе или в сочетании с протеиновыми коктейлями увеличивают мышечную массу, силу хвата, уменьшая общую жировую массу, а также окружность талии у людей с саркопенией [29].

Вместе имеющиеся данные свидетельствуют о том, что силовые тренировки и протеиновые коктейли оказывают совместное влияние на статус заболевания у лиц с саркопенией [30, 31], однако ни один из этих систематических обзоров не был специально посвящен популяции с саркопеническим ожирением, и о возможных побочных эффектах белковых добавок не сообщалось.

Среди предыдущих обзорных исследований саркопенического ожирения больший акцент делался на эффекты физических упражнений [32, 33], в то время как воздействие белковых добавок осталось в тени.

Целью обзорного исследования, рассматриваемого ниже, стало выявление различных типов белковых добавок, оценка их влияния на саркопению и ожирение, фиксация возможных побочных эффектов и определение влияния физических упражнений на пожилых людей с саркопеническим ожирением.

Исследование

Учёными был проведен систематический поиск в базе данных рандомизированных контролируемых исследований, квазиэкспериментальных исследований и исследований по схеме "до-после", посвященных влиянию протеиновых коктейлей на уменьшение степени саркопенического ожирения у пожилых людей.

Обзор был проведен на основе рекомендаций PRISMA-Scr по базам данных PubMed, Embase, Web of Science и Cochrane Library.

Два независимых рецензента провели тщательный систематический отбор исследований на предмет соответствия требованиям.

Из 1811 претендентов семь работ соответствовали критериям включения. Шесть исследований были рандомизированными контролируемыми испытаниями, а одно имело дизайн "до-после". В большинстве исследований изучалось использование как белковых добавок, так и физических упражнений.

Включенные в обзор исследования предписывали экспериментальной группе потребление белка в диапазоне от 1,0 до 1,8 г/кг массы тела в сутки, в то время как продолжительность силовых тренировок варьировалась от двух до трёх раз в неделю при длительности сессии в один час.

Результат

Выяснилось, что добавки с сывороточным протеином эффективны в улучшении состояния при саркопении и снижении веса у людей с саркопеническим ожирением.

Полезно знать: Правда ли, что белок вызывает рак, и откуда взялось это убеждение

Сочетание физических упражнений, особенно с отягощениями, и использование белковых добавок обеспечило дополнительный положительный эффект на мышечную массу и биомаркеры.

Вывод

В целом, это, по-видимому, многообещающий способ улучшения показателей людей с саркопенией за счет сочетания силовых упражнений и приема сывороточного протеина. Однако важно быть осторожными с резким увеличением потребления белка. Лучше сначала обсудить этот вопрос с врачом.

Подпишитесь на наш Телеграм и первыми узнавайте о новых публикациях.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить оптимальную схему тренировок для этой группы населения, учитывая ограниченность исследований, проведенных в данной области.

Перевод: Виктор Трибунский
Исследование
Отсылки
Источник


Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.

Главная   Статьи   Об авторе   Контакты

Copyright © 2000-2024 Victor Tribunsky
All rights reserved worldwide.

Меню