Масло криля ускоряет восстановление и увеличивает силу: прощай креатин? Tribunsky.RU

Если вы вдруг не знаете, то криль это мелкий, но симпатичный рачок, точнее планктонный ракообразный, образующий промысловые скопления в поверхностных слоях воды умеренных и высоких широт океанов обоих полушарий.

Масло антарктического криля служит природным источником n-3 полиненасыщенных жирных кислот (n-3 ПНЖК) и богато фосфолипидами, эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК), докозагексаеновой кислотой (ДГК), астаксантином, флавоноидами, витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами.

Уже обнаружено его противовоспалительное и иммуномодулирующее действие.

Предполагается, что n-3 ПНЖК ускоряет восстановление физической работоспособности после любой интенсивной нагрузки. То есть вы сможете дольше и интенсивнее увеличивать ВВП или производительнее тренироваться в тренажёрном зале, смотря что вам ближе.

По сравнению с рыбьим жиром фосфолипиды криля повышают биодоступность n-3 ПНЖК, увеличивая скорость их всасывания в плазме крови.

Астаксантин является красным каротиноидом и мощным антиоксидантом, подавляющим окислительный стресс, например, после интенсивной тренировки.

Группа учёных решила изучить влияние приема масла криля на восстановление после спортивной тренировки путем измерения мышечной производительности, оксидантной/антиоксидантной и противовоспалительной активности, а также маркеров повреждения мышц после интенсивной тренировки.

Исследование

1. Показатели производительности, такие как изокинетическая сила сгибания и разгибания колена, время забега на 20 метров и время прохождения теста "шестиугольник" (тест на ловкость).

2. Биомаркеры повреждения мышц, такие как креатинкиназа и лактатдегидрогеназа.

3. Биомаркеры активности оксидантов/антиоксидантов, такие как супероксиддисмутаза (SOD), общая антиоксидантная мощность (TAC), реактивные виды кислорода и малондиальдегид (MDA).

4. Воспалительные биомаркеры, такие как интерлейкин 6, интерлейкин 2 и TNF-альфа.

К участию в исследовании были привлечены 30 тренированных мужчин среднего возраста старше 20 лет.

Они были случайным образом разделены на две группы: принимавшие 3 грамма масла криля в день и принимавшие плацебо, в обоих случаях приём происходил за три дня до и три дня спустя повреждающей мышечные волокна тренировки.

Тренировочный протокол испытуемых состоял из 10 сетов по 8 повторений приседаний (3-секундная фаза опускания) с весом в 70% от максимального в одном повторении, а затем 5 сетов из 20 повторений выпадов на месте со сменой ног в прыжке.

Показатели работоспособности и биомаркеры крови оценивались до тренировки, сразу после тренировки, а также через 6, 24, 48 и 72 часа после неё.

Результаты

По сравнению с группой плацебо уровень креатинкиназы в группе, принимавшей масло криля через 24 и 48 часов после тренировки, был ниже (а это хорошо).

- более высокий (это тоже хорошо) уровень супероксиддисмутазы сразу после тренировки, а также через 6 и 24 часа после неё;

- повышение общей антиоксидантной мощности сразу после и через 6 и 72 часа после тренировки;

- более низкий (это хорошо) уровень малондиальдегида через шесть часов после тренировки.

Что касается показателей производительности, то время прохождения теста "шестиугольник" в группе, принимавшей масло криля, были ниже на моменты замера через 6 и 24 часа после тренировки.

Кроме того, по сравнению с группой плацебо в группе криля было зафиксировано увеличение силы разгибания колена через 24, 48 и 72 часа после тренировки, а сила сгибания колена через 24 и 72 часа после неё.

Интересно отметить, что в группе, принимавшей масло криля, восстановление не только улучшилось, но и проявились признаки "избыточного восстановления" (термин, использованный исследователями), происходящие спустя 72 часа после тренировки. Другими словами, силовые показатели была немного выше исходного уровня.

Вывод

Всё вышесказанное не потеряет смысла, если термин "масло криля" заменить на "креатин". Иначе говоря, всё то же самое делает и креатин, а это значит, что люди, испытывающие в результате приёма креатина побочные эффекты, связанные с болезненной задержкой жидкости или с проблемами ЖКТ, могут попробовать использовать масло криля.

В конце концов, это даже не пищевая добавка, это просто масло, продукт питания!

Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.