Витамин А способствует сжиганию подкожного жира, но лишь в холодных условиях. Tribunsky.RU

У человека и млекопитающих можно выделить, как минимум, два типа жировых отложений: белую и бурую жировые ткани. По мере развития ожирения лишние калории в основном откладываются в белом жире, бурый жир, напротив, сжигает энергию и таким образом выделяет тепло.

Более 90 процентов жировых отложений в организме человека относятся к белому жиру и обычно находятся в области живота, таза и верхней части бедер.

Превращение белого жира в бурый может стать новым терапевтическим методом борьбы с лишним весом и ожирением.

Исследовательская группа под руководством Флориана Кифера из Division of Endocrinology and Metabolism, Department of Medicine III в MedUni Vienna продемонстрировала, что умеренное воздействие холодом повысило уровень витамина А и усилило его транспорт в крови - ретинол связывающего протеина - у людей и у мышей.

Большая часть запасов витамина А хранится в печени и воздействие холода, по-видимому, стимулирует перераспределение его в жировую ткань. Повышение уровня витамина А, вызванное холодом, привело к превращению белого жира в бурый (потемнение) и увеличению скорости его сжигания.

Когда Кифер и его команда при помощи генетических манипуляций заблокировали у мышей ретинол связывающий протеин (транспорт витамина А), темп вызванного воздействием холода повышения уровня витамина А и скорость преобразования белого жира замедлились. «Как следствие, окисление жиров и выработка тепла нарушились и мыши утратили способность защищать себя от холода», - сообщил Кифер.

Напротив, добавление витамина А в белые жировые клетки человека привело к активации свойств бурых жировых клеток, что подняло метаболическую активность и потребление энергии.

«Данные результаты показывают, что витамин А играет важную роль в функции жировой ткани и влияет на энергетический обмен в целом, однако это не значит, что добавки с витамином А нужно потреблять в больших количествах, если они не прописаны врачом, так как очень важно, чтобы витамин А доставлялся в нужные клетки в нужное время», - поясняет исследователь из MedUni Vienna.

«Мы открыли новый механизм, с помощью которого витамин А регулирует сжигание липидов и выработку тепла в холодных условиях. Это могло бы помочь нам разработать новые терапевтические методы, основанные на этом механизме».

Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.