Может ли газированная вода спровоцировать образование камней в почках. Tribunsky.RU

Газированная вода как со вкусом, так и без вкуса стала популярной альтернативой обычной воде. Её шипучесть придает воде некоторую текстуру и вкус, а сам напиток является достойной альтернативой лимонадам.

Нужно различать просто газированную воду и газированную минеральную воду, во второй больше минералов. В данной статье мы поговорим с урологом и диетологом о простой газированной воде и риске образования камней в почках.

Что такое камни в почках

Это аномальные твердые отложения минералов и солей внутри почек. (1) В основном они состоят из отложений кальция и оксалатов. (2,3,4)

”Камни в почках могут вызывать сильную боль, когда перемещаются по мочевыводящим путям, но те, что остаются в почках, боли обычно не причиняют, но могут привести к их повреждению или серьезным инфекциям мочевыводящих путей", – говорит доктор Скотт Д. Миллер (Scott D. Miller, M.D., M.B.A.), уролог и медицинский директор Wellstar Urology в Атланте.

Распространенные причины

Миллер подчёркивает, что важно различать причины образования камней в почках и факторы риска их образования. Структура слизистой оболочки почек также имеет значение. "У большинства людей, у которых камни не образуются, мелкие кристаллы естественным образом выходят из почек без каких-либо последствий, но камни, образующиеся в урине, имеют "липкую" слизистую оболочку, которая позволяет их кристаллам прилипать к стенкам почек и со временем увеличиваться-расти."

Камни в почках образуются, когда концентрация образующих их минералов и соединений в урине становится слишком высокой. (5)

Чикагский диетолог Мелани Бетц (Melanie Betz, M.S., RD, CSR, FAND), основатель и генеральный директор The Kidney Dietitian, говорит, что распространенной причиной образования камней в почках является высокое содержание кальция в урине.

"Избыточное потребление соли, животного белка или сахара повышает риск образования камней в почках, а высокое содержание кальция в урине может быть вызвано медикаментозными состояниями, лекарственными препаратами и генетикой. Обезвоживание также является распространенной причиной опасного заболевания, потому что сгущает урину".

Анализы крови позволяют определить наличие избыточной выработки минералов. Миллер объясняет: "При их избытке механизм уменьшения образования даже мельчайших кристаллов в урине подавляется, тем самым повышая риск образования камней в почках. У большинства людей эти кристаллы просто вымываются. Таким образом рацион является скорее фактором риска, чем причиной".

Может ли газированная вода вызвать образование камней в почках

Газированная вода - это просто вода с газом, а газированная минеральная вода содержит ещё и некоторое количество минералов и микроэлементов естественного происхождения, как правило это кальций и магний, она обычно добывается из подземных источников. По правилам производители минеральной воды не должны добавлять в нее дополнительные минералы.

По словам Миллер и Бетц даже минеральная газировка не вызывает образования камней в почках, несмотря на некоторое количество минералов, потому что их там чрезвычайно мало.

Бетц подчеркивает, что газированная вода вредит здоровью только в одном случае - если она сладкая. Увлечение сладкой газировкой увеличивает потребление сахара, что повышает риск развития некоторых заболеваний, таких как диабет второго типа.

Как предотвратить образование камней в почках

Большинство камней в почках не поддаются растворению. Если они образовались, их необходимо удалять медицинским путем, поэтому важна профилактика.

Один из обзоров результатов исследований показал, что, к сожалению, у людей, у которых в прошлом были камни в почках, вероятность их образования в течение 5-10 лет составляет 50%, а в течение 20 лет – 75%. (7)

Пейте много жидкости

И лучше всего - простой воды. Американская урологическая ассоциация рекомендует ежедневно получать не менее 2,5 литров жидкости (включая жидкость из продуктов (8), однако эта цифра меняется от человека к человеку, поэтому проконсультируйтесь с врачом для уточнения оптимального количества воды именно для вас.

Сократите потребление натрия

Потребление чрезмерного количества натрия увеличивает шансы образования камней в почках. (9) Текущая рекомендация - не более 2300 миллиграмм натрия в день, что эквивалентно одной чайной ложке соли. (10)

Ешьте продукты, богатые кальцием

Не попадайтесь на удочку, исключая кальций из своего рациона ради предотвращения образования кальциевых камней. Каким бы парадоксальным это ни казалось, кальций из продуктов питания не вызывает их образования. (9)

Кроме того, "недостаток кальция в рационе влечёт за собой некоторые пагубные последствия для здоровья, такие как увеличение риска развития остеопороза”, - говорит Миллер. Бетц согласна с Миллер и рекомендует ежедневно съедать не менее трех порций продуктов, богатых кальцием, например, брокколи или обогащенных кальцием злаков. (9)

Ешьте много овощей и фруктов

Регулярное потребление овощей и фруктов снижает кислотность урины и риск образования камней. (11) Кроме того, фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые полезны для здоровья в целом. Текущая рекомендация: за трапезой съедайте не менее половины тарелки овощей или фруктов.

Ограничьте потребление животного белка

Подагра - это заболевание, которое развивается, когда в организме накапливается слишком много мочевой кислоты, что вызывает боль и воспаление суставов, (12) а также увеличивает риск образования мочекислых камней, одного из видов камней в почках. (13)

Увлечение животным белком повышает риск образования камней в почках из-за высокой концентрации пуринов. (9, 14) Пурин - это соединение, повышающее выработку мочевой кислоты, что приводит к образованию и выделению более кислой урины.

Старайтесь регулярно заменять животные белки растительными, такими как фасоль, чечевица, тофу, эдамаме и т.п.

Заключение

Регулярное потребление газированной воды как минеральной, так и простой, не приводит к образованию камней в почках. Напротив, это помогает избежать обезвоживания организма.

В отличие от просто газированной воды газированная минеральная вода является естественным источником минералов, но их там очень мало. Если вы подвержены повышенному риску образования камней в почках, то насчёт минеральной газированной воды следует проконсультироваться с врачом, не каждая может быть полезна конкретно вам.

Применяйте некоторые проверенные профилактические стратегии, такие как снижение потребления натрия (соли), увеличение количества фруктов и овощей в рационе и сокращение потребления животного белка.

Подпишитесь на мой Telegram или вКонтакте и вы всегда будете в курсе новых публикаций о тренировках, питании, здоровье.